Via il caldo con il caffè freddo. Come? S va dalla tazzina con il cubetto di ghiaccio, quello shakerato, la crema fino ai cocktail e persino ai gelati e sorbetti all’espresso. L’Istituto Espresso Italiano (IEI) come ogni anno ha chiesto ai propri soci qualche consiglio e tendenza per gustare al meglio uno dei migliori alleati per combattere la calura. Perché il caffè, grazie alla caffeina consente recuperare energia e riprendersi dalla spossatezza dovuta proprio al caldo.
Iced Coffee Coconut: Costadoro
Ingredienti:
200ml di Alpro Barista Cocco (freddo)
doppio espresso preparato con la miscela Costadoro RespecTo
cubetti di ghiaccio q.b.
Procedimento:
Riempire un bicchiere da 300ml con i cubetti di ghiaccio.
Versare nel bicchiere la dose di Alpro Barista Cocco.
Versare la doppia dose di espresso.
Mescolare e servire.