Giardino delle buone maniere di Roberta Maresci
Giardino delle buone maniere di Roberta Maresci
Plastica riciclata, legno proveniente da foreste ecosostenibili, sistemi di aerazione a basso consumo, nebulizzatori automatici antiinsetti con prodotti naturali, arredi in canna e paglia, pavimentazioni da spiaggia in materiali compositi e plastica riciclata, controlli e certificazioni a tutela dell’ambiente e della sicurezza, pannelli solari termici e fotovoltaici. E’ la spiaggia sostenibile proposta alla fiera dell’ospitalità […]
Energia verde e stampa a emissioni zero di CO2 per il Water Light Festivalù, che trasforma dal 24 aprile al 12 maggio Bressanone in una galleria a cielo aperto. La sostenibilità? E’ arte nella città più antica del Tirolo, dove il festival non è solo una celebrazione dell’arte visiva, ma anche una piattaforma per riflettere […]
Panificazione e pasticceria ringraziano queste salse di ultima generazione che devono rispettare una regola su tutte: non devono contenere più del 2% di grassi trans su base grassa, vale a diremeno dell’1% di tutto il prodotto. Il motivo? In questo modo il loro contenuto di grassi trans viene ad essere inferiore a quello naturalmente presente nei grassi dei […]
Ginepro superstar del gin ma anche basilico, bergamotto, camomilla, cannella, cedro, cetriolo, cardamomo, fragola, lampone, nocciola, zenzero, timo, salvia, lavanda, rabarbaro, pompelmo rosa. Ce n’è per tutti i gusti nella Milano da bere e anche da raccontare al “GinO12, distillery”. Chi? Cosa? Quattro metri quadri in Vicolo dei Lavandai sul Naviglio Grande, dove creare il […]
Appena scoperta, la Campanula bergomensis è già a rischio estinzione. Identificata nelle Prealpi Bergamasche da un gruppo di ricerca coordinato dall’Università degli Studi di Milano, assieme all’Università di Siena e al gruppo Flora Alpina Bergamasca (FAB), questo fiore mai avvistato prima in montagna si trova solo in poche valli nei pressi della città di Clusone […]
Rinnovabili, Italia in ritardo. Lo dice Legambiente attraverso due nuovi report presentati a Rimini alla fiera K.EY: “Scacco Matto alle rinnovabili 2024” – con dati al 2023 e l’aggiornamento della mappa dei casi simbolo dei blocchi agli impianti – e “Le Comunità energetiche rinnovabili in Italia”, quest’ultimo realizzato in collaborazione con il GSE e presentato […]
Ascoltare gli ulivi si può. Dove? All’Olio Officina Festival, a Milano, negli spazi della Fabbrica del Vapore. Dov’era l’area Ex Cisterne, da domani inizia la tre giorni dedicata agli oli e ai condimenti. A firmare l’evento Luigi Caricato. Ascoltare gli ulivi si può. Come? Attraverso una specifica tecnologia, gli spettatori del festival ascolteranno il suono […]
Si salva solo il pomodoro: quando cresce in città, inquina meno di quello di campagna. E’ il controsenso degli orti urbani ai quali va il pollice nero. Colpa della lavorazione dei terreni, delle cultivar che si sceglie di coltivare e perfino dei materiali con cui sono costruiti: di recupero. Seeee. Questi “orti a cassoni” sono […]
L’epilessia va in panchina. Dopo la seduta di colore giallo contro il bullismo, quella rossa a indicare il posto occupato da una donna che non c’è più (portata via dalla violenza), quella arcobaleno per la violenza omo-transfobica e quella azzurra per i diritti dei bambini, arriva la panchina di colore viola contro lo stigma sociale […]
